Lernfeld 04 - Waren präsentieren

1. Ausbildungsjahr
Zeitrichtwert: 40 Stunden

Ziel:
Die Schülerinnen und Schüler platzieren und präsentieren Waren kundengerecht, verkaufswirksam und betriebswirtschaftlich sinnvoll.

Sie erarbeiten Kriterien für eine ansprechende Warenpräsentation. Sie entwickeln Konzepte zur Warenpräsentation, stellen diese dar und bewerten sie auf der Grundlage der erarbeiteten Kriterien.

Die Schülerinnen und Schüler berücksichtigen Besonderheiten von Betriebsform, Verkaufsform und Sortiment, allgemeine Regeln von Warenpräsentation und -platzierung und verkaufspsychologische Erkenntnisse.

Inhalte:

• Ladengestaltung
• visual Merchandising
• Kundenlaufstudien
• Warenträger
• Regalzonen
• Warenkennzeichnung
• Preisauszeichnung
• Schaufenster